Ristorante
A.Z. VIGNAROLI

la tradizione che diventa arte

   

"...Costruitevi una cantina ampia,
spaziosa ben areata
e rallegratela di tante belle bottiglie,
queste dritte, quelle coricate,
da considerare con occhio amico nelle sere di primavera , autunno e inverno
sogghignando al pensiero di quell'uomo
senza suoni, senza donne e senza vino,
che dovrebbe vivere una decina d'anni
più di voi...."

La nostra cantina è accurata e varia, potendo dosporre di oltre 200 etichette, anche se ovviamente ci siamo concentrati maggiormente sui vini locali ed i grandi vini toscani.

 

ALCUNI ESEMPI DEI VINI PIU' CONOSCIUTI

 

UMBRIA

 Vini Bianchi

 

 Colli del Trasimeno Baccio Bianco
 Torre di Giano Bianco
 Orvieto Superiore Lunato
 Chardonnay Castello della Sala
 Grechetto Colli Martani

 

 Vini Rossi

 

 Colli del Trasimeno Baccio Rosso
 Corniolo
 Rubesco
 Rosso di Montefalco (varie cantine ed annate)
 Sagrantino di Montefalco (varie cantine ed annate)
 Merlot Gaudio
 Pinot Nero Castello di Sala

PIEMONTE

 Vini Rossi

 

 Barbera d'Alba
 Barbera d'Asti
 Barolo Riserva

TRENTINO
ALTO ADIGE

 Vini Bianchi

 

 Müller Thurgau Alto Adige
 Gewürztraminer Alto Adige

FRIULI

 Vini Bianchi

 

 Sauvignon Collio
 Chardonnay Collio
 Pinot Grigio Collio

FRIULI

 Vini Rossi

 

 Refosco dal Peduncolo Rosso doc
 Merlot Grave del Friuli doc

EMILIA
ROMAGNA

 Vini Rossi

 

 Lambrusco

MARCHE

 Vini Bianchi

 

 Verdicchio di Matelica

LAZIO

 Vini Bianchi

 

 Frascati Superiore

CAMPANIA

 Vini Bianchi

 

 Greco di Tufo
 Fiano di Avellino

PUGLIA

 Vini Rossi

 

 Altavilla della Corte Rosso
 Eloro Nero d'Avola

   

LOMBARDIA

 Vini Rossi

 

 Maurizio Zanella "Cà del Bosco"

VENETO

 Vini Bianchi

 

 Monte Fiorentine Soave Classico  Superiore doc

 

 Vini Rossi

 

 Valpolicella Classico Superiore doc
 Amarone della Valpolicella

TOSCANA

 Vini Rossi

 

 Brunello di Montalcino (varie cantine ed  annate)
 Rosso di Montalcino (varie cantine ed  annate)
 Chianti Classico (varie cantine ed annate)
 Morellino di Scansano (varie cantine ed  annate)
 Nobile di Montepulciano (varie cantine ed  annate)
 Le stanze "Poliziano"

SARDEGNA

 Vini Bianchi

 

 Funtanaliras Vermentino di Gallura

 

 Vini Rossi

 

 Sa Mola Rubia Cannonau Jerzu