Utilizzata fin dal Rinascimento come luogo di ristoro per i mercanti perugini che si recavano in Toscana, nel 2000 una parte dell'antico casolare, restaurato, è diventato l'attuale Locanda: un'oasi verde nell'immediata periferia di Castiglione del Lago, a soli 3 km. dalle rive del Trasimeno.


Scrupolosa l'attenzione della cuoca Monica nel riproporre elaborazioni delle antiche ricette contadine, come La Minestra di Pane, i Bigi con il sugo di oca, Gnocchi con fagiolina del lago e salsiccia, il Baccalà della tradizione.
Ampi spazi esterni

 

The old "Hospitale" of the merchants, known since the Renaissance, has now become a local restaurant where they are replicated in the country cooking traditional dishes: Soup Bread, the Bigi with duck sauce, Gnocchi with the beans of the lake and sausage, Cod. Large outdoor areas.
 
 

Locanda della Mercanzia - Via del Soccorso 9/D - Castiglione del Lago (Pg)
Tel 075 9659552 - 333 3360682 - 338 8722488
www.locandamercanzia.it - e mail: infotiscali@locandamercanzia.it
chiuso il lunedì - aperto a cena dal martedi alla domenica- anche a pranzo dal giovedì alla domenica

 

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